Brownie da minha irmã


Ela descolou uma receita muito fácil e disse que fica muuuito bom. Valeu Má.

Ingredientes

– 4 ovos

– 2 xic. de açúcar refinado

– 200gr de farinha de trigo s/ fermento

– 200gr de Nescau

– 200gr de manteiga c/ sal

– sal uma colher da de café a menor de todas

Primeiro você peneira farinha, açúcar e sal num recipiente, depois mexe até ficar tudo na mesma cor, depois, pega os 4 ovos e bate no liquidificador por 30s +-, depois derreta a manteiga e adicione o nescau por inteiro e deixe ficar com uma consistência pastosa, next, coloca os 2 onde estão os ovos batidos no liquidificador e bate por mais 30s. Depois disso, coloca isso onde esta a farinha e tudo mais e bate (com a mão, não use batedeira) até formar uma pasta mais grossa. Finalmente, unta tudo direitinho (com a mão para melar !!!) e leva ao forno por +- 30min (180º). Pronto, quando você ver aquele bolo feio e enrugado (semelhante ao que eu fiz) eh pq ele esta bom.

Obs1: No meu forno ele demora uns 37 minutos.

Obs2: Para saber se o bolo está no ponto você coloca um palito de dente e o palito tem que sair inteiro sem grudar nada.

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