Cookies de Chocolate ou MM


Uma boa opção para o lanchinho da escola. Eu achei uma receita que fica perfeito, segue o link abaixo. Deixo já com dicas do preparo.

Ingredientes:

  • 100g de manteiga em temperatura ambiente
  • 3/4 xíc açúcar mascavo
  • 3/4 xíc de açúcar refinado
  • 1 e 1/2 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 ovo
  • 2 xíc de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de bicarbonato

200g de chocolate amargo em gotas ou quebrado em pedacinhos / ou 1 xíc de M&M

Preparo:

Preaqueça o forno a 180°

Bata a manteiga com o açúcar

Acrescente o ovo e a baunilha e bata mais um pouco

Aos poucos misture a farinha (peneirada) o sal e o bicarbonato, pode ser na mão agora.

passo a passo do preparo aqui no site Pilotando um Fogão

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