Bolinho de arroz assado


A Nice adaptou a receita tradicional para ficar mais saudável para as crianças.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de arroz cozido (pode até ser integral).
  • 2 colheres de trigo
  • leite – um pouco até dar o ponto
  • 1 ovo
  • cenoura ralada
  • queijo branco picadinho
  • salsinha
  • manteiga ou azeite
  • sal a gosto
  • assadeira

Preparo:

  • Misturar tudo,  e com uma colher montar os bolinhos em uma forma untada com manteiga e assar em forno médio – 180º.

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