Bolo de Chocolate com Cobertura delícia


Esta receita é de uma amiga minha, fica muito bom.

Ingredientes

Massa:

-3 ovos

-¾ xícara (de chá) de óleo

-1 xícara (de chá) de leite

-2 xícaras (de chá) de açúcar

-2 ½ xícaras (de chá) de farinha

1 colher (de  sopa)  de  fermento  em  pó

1 xícara de chocolate em pó (do padre)

Preparo:

Bater os ovos com açúcar até ficar bem clarinho, depois vá acrescentando aos poucos os outros ingredientes. Untar uma forma retangular média, despejar a massa e assar por volta de 40/45 minutos em fogo médio, 180 graus.

 

Cobertura:

-3x de leite

-1x de açúcar

-1x de chocolate em pó

-1 colher bem cheia de manteiga

 

Juntar todos os ingredientes em uma panela, e cozinhar até levantar fervura. Quando ferver, diminua o fogo e cozinhe até ficar em um ponto mais grosso, por volta de 30 min ou até que você ache bom. 

 

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